Копченый сыр Егорлыкская

Копченый сыр Егорлыкская⁚ описание, адреса, телефоны, цены

Копченый сыр Егорлыкская ⎻ это изысканный продукт, созданный на предприятии «Егорлык Молоко» в живописной станице Егорлыкская. Изготавливается из высококачественного коровьего молока, полученного от коров, которые питаются сбалансированным рационом кормовых культур, выращенных на собственных полях. Сыр обладает желтовато-коричневым цветом и характерным ароматом копчения, который достигается благодаря специальной процедуре, проводимой на производстве. Копченый сыр Егорлыкская ⎯ это настоящее лакомство, которое может стать украшением любой сырной тарелки.

Описание

Копченый сыр Егорлыкская – это не просто сыр, а настоящий шедевр сыроварной традиции, созданный в станице Егорлыкская, Ростовской области, под ярким южным солнцем. В основе его производства – высочайшее качество молока, которое получают от коров, питающихся сбалансированным рационом кормовых культур, выращенных на собственных полях фермы, принадлежащей предприятию «Егорлык Молоко». Свежее, богатое питательными веществами молоко становится основой для изготовления сыра, который впоследствии проходит специальную процедуру копчения.

Копченый сыр Егорлыкская обладает нежным сливочным вкусом, который гармонично сочетается с тонким ароматом копчения. Он имеет желтовато-коричневый цвет и твердую консистенцию, которая делает его идеальным для нарезки и подачи в виде закуски. Благодаря своим вкусовым качествам и уникальному аромату, копченый сыр Егорлыкская стал любимым продуктом многих потребителей и часто становится центром внимания на сырной тарелке.

Копченый сыр Егорлыкская ⎻ это идеальный выбор для тех, кто ценит качество и натуральный вкус. Он сочетает в себе традиционные методы сыроварения и современные технологии, что делает его по-настоящему уникальным продуктом. Копченый сыр Егорлыкская – это не просто пищевой продукт, а настоящий кулинарный шедевр, который порадует вас своим нежным вкусом и уникальным ароматом.

Виды копченого сыра Егорлыкская

Хотя информация о конкретных видах копченого сыра Егорлыкская, доступная на данный момент, ограничена, можно предположить, что ассортимент включает в себя разнообразные варианты, отличающиеся по вкусу, текстуре и форме. В интернет-источниках упоминаются следующие виды сыра, производимые в станице Егорлыкская⁚

  • Камамбер ⎯ мягкий сыр с белой плесенью, характерный нежным вкусом и кремовой консистенцией.
  • Бри ⎯ также мягкий сыр с белой плесенью, имеющий более выраженный аромат и плотную текстуру по сравнению с Камамбером.
  • Кроттен ⎻ мягкий сыр с белой плесенью, отличающийся острым вкусом и нежной консистенцией.
  • Моцарелла ⎯ традиционный итальянский сыр, изготавливаемый из коровьего молока, отличающийся эластичной текстурой и нежным сливочным вкусом.
  • Буррата ⎯ итальянский сыр, состоящий из нежного моцарелла-пасто и кремового наполнителя.
  • Страчателла ⎯ итальянский сыр, изготавливаемый из нежной моцареллы, растянутой в тонкие нити.
  • Рикотта ⎻ итальянский сыр, изготавливаемый из сыворотки, отличающийся нежным вкусом и рыхлой текстурой.
  • Халлуме ⎻ кипрский сыр, изготавливаемый из коровьего или овечьего молока, отличающийся соленостью и способностью не плавиться при нагревании.

Кроме перечисленных видов, возможно, в ассортименте «Егорлык Молоко» представлены и другие сыры, в т.ч. и копченые. Чтобы узнать точную информацию о видах копченых сыров Егорлыкская, рекомендуем обратиться к производителю или проверить информацию на официальном сайте компании.

Где купить копченый сыр Егорлыкская

Копченый сыр Егорлыкская ⎻ это продукт, который заслуживает внимания, и его можно найти в различных местах.
Купить копченый сыр Егорлыкская можно как в магазинах, так и онлайн.

В магазинах⁚

  • Магазины «Егорлык Молоко»⁚ Это один из лучших вариантов, так как вы будете уверены в свежести и качестве продукции.
  • Сеть «Красное & Белое»⁚ В сети магазинов «Красное & Белое» представлен широкий ассортимент сыров, в т;ч. и копченых.
  • METRO⁚ В сетевом гипермаркете METRO также можно найти копченый сыр Егорлыкская.
  • Локальные магазины⁚ Если вы живете в Ростовской области или в ближайших регионах, возможно, в местных магазинах также продается копченый сыр Егорлыкская.

Онлайн⁚

  • Сайт «Егорлык Молоко»⁚ На официальном сайте «Егорлык Молоко» можно оформить заказ на доставку копченых сыров Егорлыкская с доставкой на дом.
  • Яндекс Еда⁚ В сервисе Яндекс Еда можно заказать копченый сыр Егорлыкская с доставкой из ближайших магазинов.
  • Другие онлайн-площадки⁚ В интернете можно найти множество онлайн-площадок, где продается копченый сыр Егорлыкская, в т.ч. и на площадках с доставкой из Ростовской области.

Важно⁚ Перед покупкой копченых сыров Егорлыкская в магазинах или онлайн, рекомендуем проверить информацию о доставке, сроках годности и о возможности возврата.

Цены на копченый сыр Егорлыкская

Цены на копченый сыр Егорлыкская могут варьироваться в зависимости от вида сыра, его веса, места покупки и наличия акций.

Ориентировочные цены⁚

  • Сыр чечил копченый ⎯ от 394 рублей за 76.2 грамма (данные с сайта «Егорлык Молоко»).
  • Сыр косичка ⎻ от 460 рублей за упаковку (данные с сайта «Желтое Золото»).
  • Сыр колбасный копченый ⎻ от 229 рублей за килограмм (данные с сайта «Сельхоз Продукт»).
  • Сыр плавленый колбасный копченый «Янтарный» ⎻ от 40 рублей за 400 грамм (данные с сайта «Яндекс Еда»).

Рекомендации⁚

  • Следите за акциями⁚ Часто в магазинах проходят акции на копченый сыр Егорлыкская, что позволяет сэкономить.
  • Покупайте оптом⁚ При покупке копченых сыров Егорлыкская оптом можно получить скидку.
  • Сравнивайте цены⁚ Перед покупкой копченых сыров Егорлыкская рекомендуем сравнить цены в разных магазинах или онлайн-площадках.
  • Изучите сайт производителя⁚ На сайте «Егорлык Молоко» можно найти информацию о ценнах на копченые сыры Егорлыкская и о возможных акциях.

Важно⁚ Цены могут изменяться в зависимости от региона и времени года.

Полезные свойства копченого сыра

Копченый сыр, как и любой другой сыр, является ценным источником питательных веществ, необходимых для поддержания здоровья. Однако, важно помнить, что копчение может влиять на содержание некоторых витаминов и минералов в сыре.

Полезные свойства копченого сыра⁚

  • Источник кальция⁚ Копченый сыр является хорошим источником кальция, необходимого для крепких костей и зубов.
  • Богат белком⁚ Копченый сыр содержит значительное количество белка, который важен для роста и восстановления тканей.
  • Витамины группы B⁚ Копченый сыр является источником витаминов группы B, которые играют важную роль в обмене веществ и нервной системе.
  • Минералы⁚ Копченый сыр содержит различные минералы, такие как фосфор, магний, цинк и железо.
  • Вкус и аромат⁚ Копченый сыр обладает ярким вкусом и ароматом, которые могут придать блюдам особенный характер.

Важно⁚ Не рекомендуется употреблять копченый сыр в больших количествах из-за высокого содержания соли и жира. Также важно обращать внимание на качество копчения, так как использование жидкого дыма может быть вредным для здоровья.

Как хранить копченый сыр

Правильное хранение копченого сыра – залог сохранения его вкуса и качества. Несоблюдение условий хранения может привести к порче продукта, появлению неприятного запаха и изменению вкусовых качеств.

Рекомендации по хранению копченого сыра⁚

  • Холодильник⁚ Копченый сыр следует хранить в холодильнике при температуре от 0 до 4 градусов Цельсия.
  • Упаковка⁚ Сыр рекомендуется хранить в герметичной упаковке, чтобы предотвратить его высыхание и проникновение посторонних запахов.
  • Влажность⁚ Оптимальная влажность для хранения копченого сыра – около 87%.
  • Место хранения⁚ Лучше всего хранить сыр на нижней полке холодильника, где температура более стабильная.
  • Срок хранения⁚ Срок хранения копченого сыра зависит от вида сыра и условий хранения. В среднем, он может храниться в холодильнике от 1,5 до 2,5 месяцев при вакуумной упаковке. Если сыр продается в парафине (например, колбасный копченый), его срок хранения сокращается до 60 дней.

Важно⁚

  • Не храните копченый сыр рядом с продуктами, обладающими сильным запахом, например, луком, чесноком или рыбой.
  • Не замораживайте копченый сыр, так как это может изменить его структуру и вкусовые качества.
  • Не употребляйте копченый сыр, если он имеет неприятный запах, изменил цвет или структуру.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете сохранить копченый сыр свежим и вкусным на протяжении длительного времени.

Milk-food - фермерские продукты питания