Что такое вологодское масло?

Что такое вологодское масло?

Вологодское масло – это особый вид сливочного масла‚ который производится по традиционному рецепту в Вологодской области․ Отличительной чертой вологодского масла является его насыщенный сливочный вкус и ореховый аромат‚ которые достигаются благодаря особой технологии производства․ Свежие сливки нагреваются до высокой температуры‚ которая поддерживается в течение 10-15 минут‚ что и придает маслу его неповторимый вкус․ Вологодское масло производится только из натуральных свежих сливок‚ имеющих жирность не менее 82‚5%․ Оно отличается от других видов масла по органолептическим свойствам и не подразделяется на сорта․ Вкус вологодского масла – это нежный сливочный вкус с ореховыми нотками․ Оно прекрасно подходит для бутербродов‚ добавления в различные блюда‚ а также для готовки․

Особенности производства

Вологодское масло отличается от обычного сливочного масла особой технологией производства․ Свежие сливки нагреваются до высокой температуры‚ которая поддерживается в течение 10-15 минут․ В результате масло приобретает необыкновенный ореховый привкус․ Этот процесс‚ называемый «пастеризацией»‚ позволяет сохранить натуральный вкус и аромат масла․

Вологодское масло производится только из натуральных свежих сливок‚ имеющих жирность не менее 82‚5%․ В процессе производства не используются загустители‚ красители и ароматизаторы․ Это делает вологодское масло настоящим натуральным продуктом․

Для производства вологодского масла используются только сливки от коров‚ которые кормятся натуральными кормами‚ без использования гормонов роста и антибиотиков․ Это гарантирует‚ что масло будет безопасным и полезным для здоровья․

Важным фактором в производстве вологодского масла является контроль качества на всех этапах․ Процесс производства строго регулируется‚ что гарантирует высокое качество продукта․

Благодаря соблюдению традиционной технологии и контролю качества вологодское масло получает свой неповторимый вкус и аромат‚ который ценится гурманами по всему миру․

Вкус и аромат

Вологодское масло отличается от обычного сливочного масла своим неповторимым вкусом и ароматом․ Благодаря специальной технологии производства‚ масло приобретает насыщенный сливочный вкус с приятными ореховыми нотками․

Вкус вологодского масла зависит от качества молока‚ от которого получают сливки․

Именно эта комбинация делает вологодское масло настоящим деликатесом‚ который любим многими․ Оно прекрасно подходит для бутербродов‚ добавления в различные блюда‚ а также для приготовления различных кулинарных шедевров․

Вкус вологодского масла можно описать как нежный‚ сливочный‚ с легкой кислинкой и ореховыми нотками․

Аромат вологодского масла также очень приятный и напоминает свежие сливки с легким оттенком орехов․

Благодаря своим вкусовым качествам‚ вологодское масло ценится гуррманами по всему миру․

Где купить вологодское масло?

Купить вологодское масло можно как в обычных магазинах‚ так и в интернет-магазинах․ В зависимости от региона‚ где вы проживаете‚ выбор магазинов‚ где можно купить вологодское масло‚ может быть шире или уже․

Интернет-магазины

В интернете вы можете найти широкий выбор вологодского масла от различных производителей․ Многие интернет-магазины предлагают доставку на дом‚ что очень удобно․ Вот несколько интернет-магазинов‚ где вы можете купить вологодское масло⁚

  • Перекрёсток⁚ В интернет-магазине Перекрёсток вы можете купить Масло сливочное Из Вологды Вологодское 82‚5‚ 180г с доставкой за 60 минут или самовывозом․
  • Mosprivoz⁚ В интернет-магазине Mosprivoz вы можете купить Масло из Вологды сливочное Вологодское 82‚5 БЗМЖ 180 гр с доставкой в Москве и Московской области․
  • СберМаркет⁚ В интернет-магазине СберМаркет вы можете заказать Масло сливочное Из Вологды Вологодское 82‚5 БЗМЖ 180 г с доставкой на дом․
  • Азбука вкуса⁚ В интернет-магазине Азбука вкуса вы можете заказать Масло сливочное Вологодское 82․5‚ из Вологды‚ 180 г‚ Россия‚ БЗМЖ с доставкой на дом․

При выборе интернет-магазина обратите внимание на цену‚ условия доставки‚ а также на отзывы других покупателей․

Магазины в Москве

В Москве вы можете купить вологодское масло во многих магазинах‚ как в крупных сетевых супермаркетах‚ так и в небольших специализированных магазинах․ Вот несколько магазинов в Москве‚ где вы можете найти вологодское масло⁚

  • Перекрёсток⁚ В сети магазинов Перекрёсток вы можете купить Масло сливочное Из Вологды Вологодское 82‚5‚ 180г․
  • СберМаркет⁚ В сети магазинов СберМаркет вы можете заказать Масло сливочное Из Вологды Вологодское 82‚5 БЗМЖ 180 г с доставкой на дом․
  • Азбука вкуса⁚ В сети магазинов Азбука вкуса вы можете заказать Масло сливочное Вологодское 82․5‚ из Вологды‚ 180 г‚ Россия‚ БЗМЖ с доставкой на дом․
  • Mosprivoz⁚ В интернет-магазине Mosprivoz вы можете купить Масло из Вологды сливочное Вологодское 82‚5 БЗМЖ 180 гр с доставкой в Москве и Московской области․

Обратите внимание‚ что цены на вологодское масло могут варьироваться в зависимости от магазина‚ бренда и упаковки․

Магазины в Санкт-Петербурге

В Санкт-Петербурге найти вологодское масло не составит труда⁚ в городе представлено множество магазинов‚ где вы можете приобрести этот продукт․

  • Интернет-магазины⁚ В Санкт-Петербурге вы можете заказать вологодское масло с доставкой на дом через интернет-магазины‚ такие как СберМаркет‚ Азбука вкуса и другие‚ представленные в вашем городе․
  • Сети супермаркетов⁚ В крупных сетевых супермаркетах‚ таких как «Перекрёсток»‚ «Лента» и «Пятёрочка»‚ также представлен широкий выбор вологодского масла․
  • Специализированные магазины⁚ В Санкт-Петербурге есть множество магазинов‚ специализирующихся на продаже продуктов из Вологодской области‚ в т․ч․ и вологодского масла․

Помимо этого‚ вы можете найти вологодское масло в магазинах‚ специализирующихся на продаже фермерской продукции‚ а также в магазинах‚ предлагающих товары из регионов России․

Обратите внимание‚ что цены на вологодское масло могут варьироваться в зависимости от магазина‚ бренда и упаковки․

Производители вологодского масла

Вологодское масло ― это не просто продукт‚ а символ качества и традиций․ Его производством занимаються многие предприятия в Вологодской области‚ но особенно выделяются следующие⁚

Череповецкий молочный комбинат

Череповецкий молочный комбинат ― одно из ведущих предприятий по производству молочной продукции в Вологодской области․ Он известен своим качественным и вкусным вологодским маслом‚ которое производится по традиционным рецептам с использованием только натуральных ингредиентов․ Комбинат предлагает широкий ассортимент вологодского масла‚ в т․ч․⁚

  • Масло сливочное Вологодское 82‚5%
  • Масло сливочное Вологодское 82‚5% в пергаменте
  • Масло сливочное Вологодское 82‚5% в пластиковой упаковке

Продукцию Череповецкого молочного комбината можно приобрести в магазинах города‚ а также заказать онлайн с доставкой на дом․ Комбинат также предлагает оптовые поставки вологодского масла для предприятий общественного питания и магазинов․

Контакты⁚

  • Адрес⁚ г․ Череповец‚ ул․
  • Телефон⁚
  • Сайт⁚

Цены на вологодское масло Череповецкого молочного комбината варьируются в зависимости от упаковки‚ объема и места покупки․ Рекомендуем уточнять актуальные цены на сайте комбината или в розничных магазинах․

Вологодский молочный дом

Вологодский молочный дом – это предприятие‚ специализирующееся на производстве и продаже вологодского масла․ Компания строго соблюдает традиционные технологии производства‚ используя только натуральные сливки с высокой жирностью․ Благодаря этому‚ масло обладает нежным сливочным вкусом и ореховым ароматом․ Вологодский молочный дом предлагает разнообразные варианты упаковки и объема своего продукта⁚

  • Масло сливочное Вологодское 82‚5% в пергаменте
  • Масло сливочное Вологодское 82‚5% в пластиковой упаковке
  • Масло сливочное Вологодское 82‚5% в жестяной банке

Компания также занимается оптовой продажей вологодского масла для магазинов и предприятий общественного питания․ Доставка осуществляется по всей России․

Контакты⁚

  • Адрес⁚ г․ Вологда‚ ул․
  • Телефон⁚
  • Сайт⁚

Цены на вологодское масло Вологодского молочного дома варьируются в зависимости от упаковки‚ объема и количества заказываемого товара․ Рекомендуем уточнять актуальные цены на сайте компании или по телефону․

Заречненский молокозавод

Заречненский молокозавод – одно из ведущих предприятий Вологодской области‚ специализирующееся на производстве молочной продукции‚ в т․ч․ и вологодского масла․ Завод славится своим соблюдением традиционных рецептов и высоким качеством продукции․ Масло производится из свежих сливок с жирностью не менее 82‚5%‚ что обеспечивает ему нежный сливочный вкус и ореховый аромат․

Заречненский молокозавод предлагает вологодское масло под торговой маркой «Эталон» в разных упаковках и объемах⁚

  • Масло сливочное Вологодское 82‚5% «Эталон» в пергаменте 500г
  • Масло сливочное Вологодское 82‚5% «Эталон» в пластиковой упаковке 200г

Компания также занимается оптовой продажей своей продукции для магазинов и предприятий общественного питания․ Доставка осуществляется по всей России․

Контакты⁚

  • Адрес⁚ г․ Череповец‚ ул․
  • Телефон⁚ (095) 506 2958
  • Сайт⁚

Цены на вологодское масло «Эталон» Заречненского молокозавода варьируются в зависимости от упаковки‚ объема и количества заказываемого товара․ Рекомендуем уточнять актуальные цены на сайте компании или по телефону․

Цены на вологодское масло

Стоимость вологодского масла может варьироваться в зависимости от производителя‚ упаковки‚ объема‚ места продажи и актуальных цен на сырье․

Milk-food - фермерские продукты питания